當首爾以各式主題的時尚咖啡館席捲了台灣女孩們的心,讓人趨之若鶩地想坐在咖啡館裡時髦地喝著咖啡的同時,在東區安和路上其實有間特別背景光環的咖啡店悄悄的開幕了-由知名藝人庹宗康開的夜店集團 Room 18 旗下咖啡館-18 Cafe 。
18 Cafe, 該如何定位這間餐廳呢?
或許是這樣多角化經營概念滿足各式各樣的消費族群,前往探訪的這天是平日的下午四點,既不是個合適的下午茶時光,也並非是大快朵頤的用餐時間,店裡依舊坐無虛席。
18 Cafe 的室內空間設計 很明顯地 18 Cafe 即使位處於台北市的精華地段,室內仍想保留開放的空間感,讓所有客人可以處於舒適的環境。反射的鏡面天花板、牆板上帶有手繪感金邊圖框,厚實的木桌椅等,利用後現代的元素打造出現代古典感;有別於傢飾原木的沉穩顏色,牆面使用搶眼的藍綠及桃紅色來突顯店中活潑輕鬆的氛圍。 所有發想都是來自英國籍的設計師 Mark Lintott 林馬克先生。18 Cafe 為了和集團中的夜店有所區隔,首次聘任了不同設計師,設計師林馬克在台近十年的知名案例從各大飯店至餐廳、夜店及住宅建設,知名歌手伍佰家中設計也是由他來操刀,設計獨到。
► 反射鏡面天花板
► 原木長桌
► 自在舒適的環境 及 半開放式的包廂
► 長型 Bar 檯,一個人也不孤單。
18 Cafe 餐點提供 採訪的這天特別注意了一下店內客人點用的餐點,咖啡館裡吃牛肉麵似乎是 18 Cafe 的賣點之一了,幾乎每桌上都點了一份享用,那我們又怎麼能錯過呢?!兩個女孩美好的飽食下午茶即將展開!
► 溫度手寫MENU
► 餐點:冠軍牛肉麵/酪梨海鮮沙拉佐檸檬油醋/栗子波士頓/飲品 Bora Bora /調酒 Honey Berry Fizz
► 酪梨海鮮沙拉佐檸檬油醋 NT. 240
用料選用實在非常大方!享用健康的同時也能享有飽足感。食材新鮮搭配選用進口酪梨及師傅特調的檸檬油醋,視覺及味覺上都享有一番特別盛宴。
► 冠軍牛肉麵 NT. 260
搭配選用美國牛腱心與特級牛筋,湯頭除了大骨小骨與碎排外,還加入了西餐常用的蕃茄糊使風味更加鮮甜濃郁,寬麵條口感絕佳與特製的牛肉丸組成了一道色、香、味俱全的店內招牌-冠軍牛肉麵。
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► Bora Bora NT. 150 ; 栗子波士頓 NT.150
新鮮的萊姆蘋果加上焦糖、養樂多與蔓越梅,酸酸甜甜的冰涼飲品 Bora Bora 搭配以日本麵粉與鮮奶油製作而成的栗子波士頓,正是完美的下午茶選擇。
► Honey Berry Fizz NT.250
或許在下午時分來一點不傷大雅的酒精也無仿? Cafe 18 全日提供餐點之外,調酒師也是全程駐店,任何時間想小酌、休憩, 18 Cafe 或許是項不錯的選擇。
► 令人莞爾一笑的菜單選擇
18 Cafe 位處於北市精華地段,在平日卻提供了不限時的用餐時間,價位合理,餐點美味。由店外望向街上快步行走的人們,天天在外奔波的妳是不是也很需要好好放空一下,享受一下跳脫辦公室框框外的空氣,休息一下再出發?
18 Café Add : 台北市大安區安和路一段55號1樓 Tel : 02-2775-5530 Service time : 11:00 ~ 24:00 |
EDIT / TEXT / PHOTO : Rosy Wu