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發表日期:
2013/04/19
HI，Girls♥
斑比愛吃辣真的不是一兩天了!
而且斑比喜歡的辣是看的見辣椒，吃的到辣椒的辣唷!
搞的很像繞口令，其實最愛還是朝天椒。
知道我愛辣的朋友，
介紹了這間【1010湘】，聽說最道地的湖南菜來這兒就對了!
沒想到，忘記預約的我還等了20分才好不容易有了位置。哈哈^^
用餐環境也不擁擠，燈光和擺設設計都洽到好處。
第一次來，斑比點了3樣湘菜，1道甜點。
【 牛腱鴨血阿干鍋 】
阿干鍋有3種， 斑比點了最辣鍋。
剛端過來的辣辣鍋，一股辛香味撲鼻而來，真棒!
鍋內的食材相當豐富，牛腱、牛筋、鴨血、山藥、牛肚...。
搭配大量的辣椒、蔥、蒜提味，整個香氣夠，味十足，
真不愧是道地的湘菜。
不敢吃辣的朋友，千萬別輕易嘗試，鼻水流不只外還會飆淚唷!
【松子年糕牛肉】
這道就還蠻爽口的，嚐起來大致上是沙茶味，適合不敢吃辣的朋友。
(左至右)
年糕、松子、牛肉，不知道為什麼切丁的年糕炒沙茶後，
特別不一樣，好吃極了! 而且，搭配松子也相當迷人，
量也放的相當不手軟! (推薦)
【腐乳空心菜】
空心菜炒豆腐乳，我還第一是吃到耶!
感覺挺爽口的! 不會因為豆腐乳有怪怪的感覺唷~
【桂圓栗子沙 】
用完美味的湘菜，當然免不了甜點，才有ENDING 呀!
栗子沙上幾了些許鮮奶油，
奶味還蠻重的， 不過我喜歡桂圓的香氣，
這樣調配的的口味還不錯唷!
甜甜的，好滿足!
下次有機會，甜點部份我蠻想試試 【 銀宮杏仁豆腐】。(笑)
跟班比一樣愛辣的同好，
別忘了有空去嘗試一下【1010湘】唷!
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斑比很認真的分享，也希望美美的女孩們喜歡唷!
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