小茶栽堂 台灣茶與法式手工甜點共譜繽紛聖誕

小茶栽堂聖誕節限定新品全系列共有七款，包含「聖誕驚喜」法式小蛋糕、「紅茶水蜜桃」與「綠茶番石榴」兩款馬卡龍、「聖誕 PAPA」與「花舞白雪」兩款材薪蛋糕以及「QQ 聖誕堡」與「璀璨聖誕堡」兩款特製聖誕麵包。在造型上處處看見小茶栽堂團隊的匠心獨具，無論是聖誕童話中高人氣麋鹿著名的紅鼻子與鹿角，或是來自寒冬聖誕節所特有的片片雪花及柴薪等經典元素，小茶栽堂都巧妙運用法芙娜 (VALRHONA) 巧克力等頂級食材，靈活生動地展現了令人莞爾一笑的趣味造型。

其中麋鹿造型的「聖誕驚喜」法式小蛋糕，使用頂級法芙娜巧克力為內餡佐以茶湯入味的紅茶布蕾，香醇濃郁的巧克力慕斯與清爽紅茶交融出甜而不膩的細緻口感，並在底層蛋糕體加入神秘成分帶來難忘的驚喜。

而「花舞白雪」柴薪蛋糕則採用少見的白巧克力優格為主體，搭配草莓紅酒醋與檸檬杏仁夾心雙層內餡，微酸的新鮮草莓果泥帶出紅酒醋特有的紅酒香尾韻，結合由多種檸檬與萊姆熬煮的果醬散發豐厚的香氣與滋味，入口即化的多層次美味可讓人十足感受到白色聖誕的幸福感。

特製聖誕麵包「璀璨聖誕堡」則遵循正統歐式麵包的繁複製法，不含牛奶與雞蛋成分而大量使用有「蜜之果」美稱的綜合水果丁如柑橘、柳橙、檸檬及蔓越莓果粒與葡萄乾，口感扎實有嚼勁且每一切片皆可見到五顏六色之豐富果粒，另綴以麵包體表層所飾之大量雪白糖粉，如同交織出一首專屬於聖誕佳節的歡欣樂章。

小茶栽堂聖誕節限定新品全系列自即日起上市至 2013 年 1 月 2 日止，凡於活動期間內消費滿 1,200 元即贈精美「GD 紀念罐」乙罐，內用可享外帶茶品九折特別優待，外帶小茶栽堂茶品或甜點，皆贈送聖誕限量版包裝；同時另有聖誕限定馬卡龍禮盒(五入及十入)及柴薪蛋糕(兩款任一)搭配「幸福小茶熊」等多款特別組合，全台北市之小茶栽堂門市也同步推出「幸福分享餐」(聖誕限定價 $649 元，可任選法式小蛋糕兩款、璀璨聖誕堡兩片、聖誕限量版馬卡龍兩顆及冷泡茶兩杯)；在歲末佳節之際，小茶栽堂透過豐富的全系列聖誕新品與趣味可愛的限定禮盒傳遞出滿心的祝福，希望可以與更多消費者分享最自然無添加的幸福好味道。