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評
發表日期:
2013/08/11 
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| 七夕情人節的即將到來，是否還在為要訂哪一家餐廳慶祝而煩惱？其實享受美食很簡單，可以試著動手做，讓另外一半吃得更安心又不怕胖，也能充分感受到妳一點一滴的心意，無論妳是想嘗試動手做料理的朋友，或是完全不進廚房的新手，這些都是零失手的料理。 |
♦ 今年七夕就讓妳的情人對妳另眼相看 ♦
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Soup |
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西班牙番茄冷湯 274 kcal
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Salad |
嫩豆腐鮮蝦沙拉 317 kcal 在萵苣沙拉中放入嫩豆腐，不僅食用時容易入口， 又能有飽足感，很適合在減肥時食用。  ► 若想要更輕鬆無負擔地享用，即可用沒有只脂肪的醬油來取代美乃滋。 |
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Appetiser |
燻鮭魚小黃瓜開胃菜 205 kcal 在胃口不好的春夏之際， 不妨利用清脆爽口的小黃瓜和含有豐富蛋白質的煙燻鮭魚做一道開胃菜。  ► 一口大小的開胃菜精緻可愛，讓人忍不住一再取用。 |
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Main Course |
香橙鴨胸 460 kcal 含有豐富不飽和脂肪酸的鴨胸是最適合作為減肥餐與食補的肉類。  ►鴨胸搭配香橙醬後，能讓肉質變得更軟潤、更柔和，同時也有助於消化。 |
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Dessert |
炸地瓜球佐柚香優格醬 365 kcal 這道料理是將烤地瓜壓成泥後捏成球狀，搭配優格醬食用的料理， 也是一道即使在減肥期中也能享受的獨特點心。  |
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Alcohol |
白桑格里酒 216 kcal 在白桑格里酒里讓入檸檬與香草，風味如同檸檬水一樣，可輕鬆享用無負擔。  |
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凱小編說說話 K編為大家挑選了這份情人節套餐的食譜，包含了湯品、沙拉、前菜、主餐、甜點以及調酒，不只作法簡單，賣相也很好，自己動手做，健康衛生又不怕胖，希望大家會喜歡喔！ |
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【作者簡介】
暖男主廚 李真豪 |
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EDIT/TEXT: Katherine.Lin
PHOHO:favim / 尖端出版
DATA: 暖男上菜: 120道吃不胖的Home Made 料理
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