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發表日期:
2012/08/17 
大家還記不記得部落客瘦身魔女-可藍曾經減肥減到出國比賽，甩肉 35kg 脫胎換谷成為辣妹模特兒！這次她要教大家使用風行全美的「MyPlate 我的餐盤」表格上，塗塗寫寫，8 週後，搖身一變小 1 號的輕盈體型！
文/可藍
咦，什麼是「MyPlate 我的餐盤」啊？
說到美國最新的健康概念「MyPlate 我的餐盤」，不得不先提美國的飲食習慣。美國是一個很妙的地方，雖然非常重視健康，像是低脂、低糖、有機食品、無麩質（gluten-free）等健康概念，都是美國人提倡的；但是也因為美國人以肉、奶、蛋為主食的飲食習慣，讓他們的肥胖者也不少。所以美國政府一直在修改飲食建議。
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以前，美國和台灣都曾使用「營養金字塔」來協助大家了解該吃多少，比方說水果每天應該吃 300∼400 克，但是⋯⋯阿娘威，我哪知道我每天吃了多少克水果啊！所以美國農業部部長 TomVilsack 在 2011/6/2 公開發表了「MyPlate 我的餐盤」，他說因為食物金字塔太過於複雜，讓一般美國家庭無法很容易、快速的使用它。一個盤子裡面區分成四個區塊，旁邊有一小盤乳製品，「MyPlate 我的餐盤」取代沿用了許久的營養金字塔，成為新的美國飲食指南的標示。1 是水果、2 是蔬菜、3 是穀類，4 代表蛋白質。
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瘦身手帳就要這樣塗
你是有復胖體質的人嗎？
可藍的實作提醒：
不易復胖的 6 種吃法
別一腳踩進吃的地雷區
聰明又清爽瘦身食譜
麻醬豆腐滿足沙拉
昆布醬油風味涼麵
EDIT／TEXT：Iku Huang
DATA／PHOTO：圓神出版 授權轉載、可藍《我也要！色鉛筆塗鴉就能瘦：好好吃、隨手畫，8週體型小1號的瘦身手帳》
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可藍獨創的色鉛筆塗鴉記錄表格＋美國最流行、連第一夫人蜜雪兒都按讚的「MyPlate 我的餐盤」四分法原則，讓你瘦得好健康！
貼心設計標明卡路里消耗量的「運動斤字塔」表格，讓瘦身趣味多多、壓力少少！
瘦身不只是減重，在輕鬆塗寫的過程中，記錄每日飲食，藉由自我提醒和加強認知，就能改善體態！
★每天輕鬆塗「MyPlate我的餐盤」，美美瘦下來！
★減肥魔女可藍再進化，親身上陣實證！
★超無腦減肥法，8週小1號，保證不復胖！
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