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減肥★越減越美!橄欖油の變美減重法 便祕 OUT 腸道更健康

發表日期: 2012/09/07

減重不能只為了一昧的減重,還要讓自己健康漂亮才是成功的減重之道,許多人在減肥的時候,總是會覺得油不能碰,但是卻不知道,若真的不攝取半滴油,那如何讓自己的腸胃蠕動呢?只會囤積毒素,小腹便便更難瘦。

所以今天日本腸道名醫-松生恒夫要教女性們使用橄欖油,只要把「食用油」換成「橄欖油」,每日使用 1.5~2 大匙的量,就能找回苗條的 S 曲線、不易復胖,並且解決廣大女性煩惱不已的便祕問題,讓腸道更加健康順暢喔!

 

文/松生恒夫

具有抗老、美膚效果的「變美減重法」

很多人都認為:「油類是減重大敵!」。但是缺油的飲食沒辦法產生飽足感,會累積壓力形成復胖。而且持續缺油生活,會使肌膚與頭髮乾燥沒有光澤,在美容上也是一大缺點。油類的主要成分脂肪酸,不只是活動的熱量來源,也是細胞膜的原料,細胞膜會攝取細胞需要的養分,排出不必要的廢棄物,所以細胞膜狀態不佳的話就沒辦法擁有美麗的肌膚。

油對人類來說是重要的營養來源,不要全部捨棄。建議可以適度地攝取不易發胖又對身體好的橄欖油進行減重。而且橄欖油還有保持年輕的抗老效果。各位都知道身體老化現象的原因之一,就是體內產生毒性很強的活性氧。紫外線、食品添加物、香菸等外界刺激都會大量產生活性氧。損害細胞或基因,讓身體老化。女性朋友在意的黑斑、皺紋,也是活性氧造成的現象。
 
 
 
橄欖油富含抗氧化物質,可以消除活性氧這個美容大敵。抗氧化物質的代表就是維生素 E 和多酚。很多植物油都含有維生素 E,但只有特級初榨橄欖油才有多酚,日本有些化妝品會使用橄欖油,所以我們可以期待它的美膚效果。
 
原本橄欖油就盛傳有預防老化的效果。橄欖油的著名產地希臘克里特島,有著世界第一的橄欖油消費量,而且也是世界上少數以長壽著稱的地方。另外,坦言「每天都吃橄欖」的義大利著名女星蘇菲亞.羅蘭,年過七十依然保持巨星風采。
 
常聽到實際進行橄欖油減重的女性說「皮膚的狀況變好,痘痘都不見了」、「肌膚變得水水嫩嫩的」。減重還能打造美麗肌膚,讓自己變更年輕,真的是一箭「三」鵰啊。

 

利用食材、腸道重整、健走等活化腸道
 
減重和腸道功能有很大的關聯。
 
腸子的工作是由小腸負責消化吸收營養,大腸生出糞便排泄。腸道健康就可以吸收養分,也可以乾淨地排出老舊廢棄物。腸道功能不佳,會使老舊廢棄物和毒素堆積在體內。體內有 75 %的老舊廢棄物是用糞便的方式排出體外,所以腸道功能不佳會變成健康的大問題。
 
女性尤其容易便秘,如果沒有 2∼3 天至少排便一次的話,就有可能是便秘,要多加注意。即使有排便仍然覺得肚子脹脹的人,有可能是腸道功能不佳,形成「腸道停滯」。
要活化腸道功能,建議各位採取「活化腸道的食材」、「腸道重整」、「健走」、「腸部按摩」等方式。接下來我們分別來看這些內容。
 

1.攝取活化腸道的食材

要積極地攝取刺激腸道,讓腸子更加活動的食材。讓腸道蠕動的食材除了有水(礦泉水)、食物纖維(可以增加便量或讓糞便柔軟容易排泄)之外,還有以下有效食材:

油酸
橄欖油內含的油酸可以刺激腸道,促進排便順暢。
 
可以加強腸道蠕動的礦物質,含於鹽滷和岩鹽當中,也富含於昆布、菠菜、羊栖菜、糙米、納豆、鰹魚、芝麻、地瓜當中。
 

 
植物性乳酸菌
含於植物性發酵食品當中,可以改善腸內細菌均衡,具有整腸作用。富含於米糠醃菜、紫葉醃菜、味噌、泡菜、榨菜、甜酒等食材當中。
 
寡糖
寡糖可以增加腸道內的比菲德氏菌,整理腸內環境,而且熱量是砂糖的一半,可以用市售的寡糖來當甜味料。
 
 

2. 開始減重時要進行「腸道重整」

改善飲食生活對解除便秘很有效,但是對於依靠便秘藥改善慢性便秘症狀的人來說,只靠飲食很難解決。長年服用便秘藥的人最好能向醫院的便秘門診諮詢一下。要解除便秘,建議各位在橄欖油減重前先進行斷食重整腸道。這裡我們介紹一個 2 到 3 天就可以做到的簡單「腸道重整」法。
 
 
首先,第 1 天早、中、晚餐先喝香蕉和豆漿做成的纖維斷食果汁。香蕉是一種容易有飽足感,又有豐富寡糖和食物纖維果膠質的食材。豆漿的寡糖也很多,而且也富含大豆異黃酮和礦物質。雖然第 1 天的早、午、晚餐都是斷食果汁,卻不容易餓,所以並不會那麼痛苦。第 2、3 天的早上喝斷食果汁,午餐、晚餐吃橄欖油減重餐,要記得控制食量比較好。用這個方法應該可以重整腸道,大幅度地改善便秘才是。
 
 
〈斷食果汁的製作方式〉

香蕉 1 根和豆漿 200ml,用果汁機或榨汁機攪拌就完成了。沒有果汁機的話可以用叉子等餐具,把香蕉搗碎後拌入豆漿就可以了。豆漿有沒有濾渣都可以食用。
 
 

3. 「健走」可提高基礎代謝
 
橄欖油減重不需要激烈的運動。
 
只不過要提高身體基礎代謝,最好能稍微進行一些運動。健走等有氧運動可以藉由呼吸氧氣來有效進行代謝,有效活化腸道蠕動。
 
健走 20∼30 分鐘,步伐比平常稍大一些,最 理想的運動強度是呼吸比平常稍微快一些。健走前建議各位喝一杯礦泉水或是運動飲料,這樣比較不容易累。
 
適度的運動不但對身體好,也可以提振精神。健走提振精神可以改善運動不足,或生活中緊張等等所造成的壓力。不要認為非做不可,要帶著散步的感覺愉快地進行。
 
 
 
4. 改善腸道停滯的「腸部按摩」

 
腸道活動鈍化的「腸道停滯」會使肚子鼓脹、小腹凸出。想維持柔暢的曲線,就要消除便秘和肚子脹氣,讓小腹縮下去。肚子裡累積太多氣體會使肚子很撐,胃也會脹得不舒服,這是最差的身體狀況。
 
所以我們用自己就可以做的「腸部按摩」來消除腹部脹氣。
 

肚子脹氣時,腸子會下垂累積廢氣,所以左邊在上側躺,用這個姿勢深呼吸,用順時針的方式在肚子上畫圈圈。每天持續 5∼10 分鐘就可以了。
 
 
-下頁就要進入美味的橄欖油減重食譜時間囉!麵包、湯品、主菜都有-

 

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Comments
Abby
2012/11/13 16:24
一般消費者可以在哪買到真正的橄欖油呢 ?市面上說是初炸的很多好難選喔
2012/10/22 11:51
體內代謝真的很重要.
所以要變美,從裡到外都要好好保養.
2012/09/14 14:39
美食食譜感覺真棒耶.
看了都覺得好好吃.
2012/09/07 17:28
謝謝版主分享,會想要試試看斷食果汁的製作方式,還有食譜看上去好美味的樣子,讚!
實施斷食果汁法 還是要謹慎注意自己的身體狀況喔
I小編 於2012-09-07 18:02:36回覆
2012/09/07 10:41
體內的保養真的比外在更重要欸!!
新陳代謝好 然都美了
對啊!身體健康氣色也就好了
I小編 於2012-09-07 18:01:48回覆
2012/09/07 10:20
美食食譜看起來很好吃的樣子

健康又美味


小編也想嘗試了
I小編 於2012-09-07 18:01:29回覆
2012/09/07 09:21
之前看pony的書說早上直接吃2匙+直接拿來當保養品
嫌油至今都還沒有嘗試~
可以try try看~~
I小編 於2012-09-07 18:01:12回覆
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