從103公斤瘦到51公斤,減掉52公斤,相當於一個人的重量!韓國搞笑藝人權尾珍花了3年時間,親身上演體重大逆轉的夢幻戲碼。因為減重效果太驚人,不少人問她是不是做了抽脂手術或是藉助藥物輔助,但事實上,權尾珍奉行的是健康減肥法。最近,權尾珍出書總結了自己的減肥經驗,快來看看她的瘦身秘笈吧。
從胖胖時代進化到少女時代
►3年前的權尾珍體重103公斤,她一直把圓潤的身材和可愛的臉蛋當作自己的優勢,甚至參加了韓國KBS電視台公開選拔的第25屆搞笑藝人比賽,由此成功進入演藝圈成為頗受觀眾喜愛的諧星。從沒真正減肥的她某天看電視大笑,脖子上的贅肉卡住呼吸道差點命喪黃泉。權尾珍這才下定決心,參加電視真人秀減肥節目開始減肥。在減肥節目“瘦身女孩”中,權尾珍從103公斤瘦到58.5公斤。節目結束後,權尾珍依舊繼續自己的瘦身計劃,又瘦了7公斤,現在體重維持在曲線玲瓏的51.5公斤。
遵守基本原則,拒絕溜溜球效應 溜溜球效應由耶魯大學凱利博士提出,特指由於減肥者本身採取過度節食的方法而導致身體出現的快速減重與迅速反彈的變化。在溜溜球效應的過程中,減肥者起初成功減去體重,但是由於在隨後的生活中無法保持體重而導致體重急速反彈。從而減肥者為了減去這部份體重又開始減肥,進而形成一個循環。
對減重族來說,溜溜球效應帶來的痛苦不亞於減肥過程本身。權尾珍在瘦身節目結束後,也曾飽受溜溜球效應的折磨,只能選擇重新減肥。在試遍了各種減肥方法卻屢戰屢敗後,她最終發現,只有遵守基本原則才不會變胖,溜溜球效應也不會找上門。靠節食、只吃單一食物方法減肥能快速成功的瘦下來,但是遵守基本原則,採用健康飲食搭配運動的方法慢慢瘦下來的人,才能成為真正的勝利者。因為,我們的身體絕不會背叛辛苦揮灑的汗水。
基本原則1:要吃才會瘦 快速減重法確實有效果,但是除非一輩子都吃減肥餐,否則瘦得越快、復胖越快,減肥餐吃久了還會給身體造成負擔。減肥過程中,一味的餓肚子是下下之選,只要選對食物和方法,1天吃5餐也能讓你瘦下來。權尾珍在減肥的過程中,用心研究了很多吃不胖的美味料理,要按照原理去做,一樣能達到健康飲食健康瘦的效果。
①選對食材注重搭配 權尾珍的食譜裡選用的都是新鮮營養的低卡食材,每一道食譜都很注重營養均衡。除了宵夜和消除飢餓感的小零食,正餐食譜中,碳水化合物、膳食纖維、優質蛋白質一樣都不能少。宵夜和小零食則以高纖低卡的穀物和蔬果為主。
地瓜 ⇒ 低卡路里又有飽足感,大量纖維素幫助清除體內垃圾。 黃豆或豆腐 ⇒ 豐富的蛋白質增強飽腹感、提高代謝能力,高營養、高礦 物質、低脂肪是減肥好幫手。 魚肉 ⇒ 熱量低,多含健康的不飽和脂肪酸或飽和脂肪,營養價值高。
蔬果 ⇒ 熱量低,又含有豐富的營養素和膳食纖維,減肥必備。 ②正確的烹調方式 ▲涼拌、蒸煮為主。權尾珍的食譜裡,大多采用更健康少油的烹調方式,油煎類菜式也有,但出現的頻率較低。 ▲少油少鹽。健康的飲食除了要注意少油,低鹽低鈉也很重要。鹽分攝入過多,容易影響正常的代謝,造成水腫體質。
▲善用高科技。權尾珍在採用煎炸的烹飪方式時,會選擇高科技輔助的無油處理方法,在改善口味的同時減少熱量攝入。 ③五彩高酵排毒果汁 兼具排毒和補充酵素雙重功效,還能提升代謝能力的排毒果汁,在權尾珍的飲食法中非常重要。飯前先喝一杯纖維含量高的新鮮果汁幫助增強飽腹感,補充營養素,維持肌體能量的平衡,宵夜和零食時間也可以選擇食用低卡飽腹的高酵排毒果汁。
權尾珍自製果汁的重點,是每天盡量選擇多種色彩的蔬果組合榨汁,爭取營養攝取最大化。 ④少食多餐適時獎勵
權尾珍在減肥的過程中,看得最重的一件事就是“絕對不能餓肚子”。沒想到吧,從胖嘟嘟女孩到瘦身女孩,權尾珍都沒放棄對美食的追求。在她看來,吃對就行了,過度節食只會造成某一時刻的大爆發,得不償失。當然,為了避免多吃,她奉行一天5餐的“不餓”減肥法。將一天的總熱量分攤到5餐中,雖然每餐的分量少了,但是間隔的時間變短,身體不會陷入飢餓環境,變成易胖體質。此外,她還會偶爾給自己打打牙祭,吃些不那麼健康的食物過嘴癮,也是為了防止壓力累積後的爆發情況發生。
在飲食調節的初期,總是忍不住想要多吃的慾望,這個過程熬過去身體習慣新的飲食節奏就成功了,熬不過去減肥當然就失敗了。權尾珍當初為了能順利度過這個階段,採用了精神勝利法。實在忍不住想吃的時候,看看美食的照片解饞,如果看了更想吃,就看看美女的照片。秀色可餐的美女擺在面前,你想要變成美人還是再次變成美食的俘虜?
基本原則2:要運動才會瘦
最簡單易學的方法就是每天抽出10分鐘,在家裡進行一些中低強度的瘦身操運動。別看只是10分鐘,如果堅持每天都能做到,對體型體態的改變可是看得見的。這個方法對平時不愛運動的懶人族效果尤其明顯。當然,跳操前要注意熱身,跳操後一定要做些拉伸動作,這樣才能練成好身材。 ②走路,燃脂效果一級 走路是最棒的有氧運動,在燃燒體脂肪這方面效果很理想。走路運動最關鍵的是依照適合自己的速度去走,以1個禮拜3次,1次走30分鐘為原則。
走路的時候腳跟先著地,避免讓重心落在小腿肚上,防止走路導緻小腿水腫。跨步的時候腳跟先著地,將重心轉移到前腳掌,這時再抬起另一隻腳,這樣比較不容易水腫,快慢交替走效果更佳。
③ 把運動融入生活
▲【增加活動量】的超市約會──消耗192卡 ▲【談情也能瘦】的校園約會──消耗240卡 ▲【燃脂度破表】的公園約會──消耗500卡 ▲【分泌減肥素】的電影約會──消耗300卡
▲一定要吃早餐 吃早餐有助提高基礎代謝率。
為了避免成功瘦身後馬上鬆懈下來,在減肥成功的一年內,也要保持每天 早上量體重的習慣。
穿太寬鬆的衣服無法馬上察覺自己體型的變化,因此平常就穿合身的衣 服,讓身體處於警戒狀態。 ▲常看以前肥胖時的照片
瘦身並非易事,稍不注意還會變胖。因此,每次覺得懶散時,看到以前的 照片就會受到刺激變勤快。 ▲每周至少運動3次
養成每周至少3次運動的習慣,在生活中要多活動。 ▲有壓力時,要懂得釋放 想要沒有壓力很難辦到,學會紓解壓力更重要。權尾珍並不建議用“吃東 西”來紓解壓力。不妨用唱歌、購物、跳舞等方法,找到屬於自己的健康壓 力釋放法。
別因為下定決心要減肥或要維持身材,卻撐不過3天就覺得氣餒。就算每隔 3天就失敗一次,只要再重新開始即可。因為我們難免有意志消沉的時候, 該慶幸的是,我們還擁有每隔3天就重新開始的機會。 |
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Edit: Katherine.Lin
Photo:google / favim
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